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据最新一期《非洲农业》月刊援引联合国粮农组织的最新预测说,今年世界粮食总产量预计为18.21亿吨,将比消费总量少8300万吨。...
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我国加入WTO后,入世将对传统的粮食流通体制产生的冲击力强且涉及面广,机遇背后隐藏着严重的挑战。因此,国有粮食企业及员工,应当从求生存谋发展的高度,增加紧迫感,抓紧做好思想和实际工作上应对加入WTO挑...
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粮食入库时,进行新陈鉴定是不可缺少的一个重要环节。但单凭感观鉴定,没有科学性。我们采用了愈创木酚染色法来鉴定小麦新陈度。其原理是:在有过氧化氢存在时,过氧化物酶可使愈创木酚氧化成棕红色的四愈创木酚和水...