“互联网＋”餐饮要谨防监管死角

作者：童其君,龚安明

摘要：一个制餐窝点藏身民房,卫生状况触目惊心,而就在这样一种环境下制作的食物,竟通过网络接单,送到不少上班族的手中。新闻见报后,引起不少市民的担忧：如此制餐窝点,数量到底有多少,部门如何监管？（11月23日《海峡都市报》）由于互联网技术的运用,网络点餐应运而生,网络点餐制餐点较传统街头有证经营的制餐店铺更为隐蔽,更容易忽视卫生状况。

关键词：互联网技术监管《海峡都市报》餐饮卫生状况网络上班族窝点

分类号： F719[经济管理—产业经济]