豇豆高产节水栽培技术

摘要：豇豆在我国种植面积很大,品种较多。它的嫩豆荚肉质肥厚脆嫩,是优质的新鲜蔬菜;豇豆豆芽、幼苗、嫩叶、嫩荚都可作青菜食用;鲜豆荚还可腌制泡菜、制罐头和干制贮藏。豇豆生长快,枝叶繁茂,成荚期的茎蔓含粗蛋白高达21.38%,营养丰富,也是很好的青饲料。

关键词：节水栽培技术茎蔓豇豆青饲料新鲜蔬菜豆荚豆芽营养丰富

分类号： S64[农业科学—蔬菜学]