食品供应链回收处理环节安全问题博弈分析——以“弃猪”事件为例

作者：费威

摘要：本文分析了非法收购及养殖户的行为选择，以及养殖户与地方政府博弈的均衡策略。结果表明，当地方政府提供给养殖户的补贴不低于防疫成本与非法收购价之和时，才能防止养殖户将牲畜尸体卖给非法收购商；当补贴与相关成本满足不同条件时，处罚和随意丢弃、处罚和合理回收分别是地方政府与养殖户的均衡策略。“弃猪”事件的案例分析表明，处罚和随意丢弃是当前我国地方政府和养殖户策略选择的普遍结果。

发文机构：东北财经大学数学与数量经济学院

关键词：食品供应链回收处理食品安全博弈分析“弃猪”事件

分类号： F768.2[经济管理—产业经济]