全球化背景下国际蔬菜贸易的基本格局及其动态特征

作者：刘雪,刘琦,傅泽田

摘要：随着消费者营养和保健意识的增强,特别是运输技术和蔬菜采后处理技术的提高,世界蔬菜贸易持续增长,并且发生着一些实质性的变化.本文详细探讨了国际蔬菜市场的基本格局和动态特征,旨在为我国蔬菜产业发展提供决策支持.

发文机构：中国农业大学 南京交通职业技术学院

关键词：全球化蔬菜国际贸易蔬菜品种

分类号： F746.23[经济管理—国际贸易][经济管理—产业经济]F114.41[经济管理—国际贸易][经济管理—世界经济]