作者:王建新
摘要:1裂裥菌素(Schizophyllan)裂裥菌素(Schizophyllan)又称裂褶菌多糖,产于裂褶菌。裂褶菌为真菌,有时与香菇伴生,可食用。裂裥菌素从裂褶菌中提取。裂裥菌素的结构如下:1.1理化性质裂裥菌素为纤维状白色粉状物,分子量约10万,易溶于冷水,热水可加速溶解,水溶液p H为中性,粘稠,不溶于高浓度的乙醇、丙酮乙酸乙酯等溶剂。裂裥菌素的C A S号为9050-67-3。
发文机构:江南大学化工学院
关键词:天然成分白色粉状物纤维状裂褶菌多糖化妆品乙酸乙酯理化性质
分类号: TQ658[化学工程—精细化工]