化妆品天然成分原料介绍(ⅩⅪ)

作者：王建新

摘要：1木葡聚糖(Xyloglucan)木葡聚糖(Xyloglucan)属半纤维素,在水果、蔬菜、谷类和豆类中普遍存在,酸豆(Tamarindus indica)中含量很高。木葡聚糖是一高度支链化的多糖,糖的组成以葡萄糖、木糖、半乳糖和岩藻糖为主,其中葡萄糖占大部,其次是木糖,半乳糖和岩藻糖所占比例很小,有的甚至不出现。木葡聚糖可从干燥的酸豆中提取,也可以膳食纤维为原料水解制取。

发文机构：江南大学化工学院

关键词：木葡聚糖天然成分半纤维素化妆品酸豆岩藻糖膳食纤维木糖

分类号： TQ658[化学工程—精细化工]