肉品卫生是由国家新闻出版总署备案的刊物，拥有国内国际双刊号，国内刊号：23-1169/R，国际刊号：1000-9876，由全国商业卫检科技情报中心站，1978创刊。以新视点、工作研究、研究与试验、屠宰管理、法制讲座、调查研究、问题与建议、检验技术为主要征稿方向。
肉品卫生简介
本刊由全国商业卫检科技情报中心站主办，栏目设有：调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。本刊公开发行，月刊，16开，48页，每本订价4.90元；全年58.80元(含邮费)。
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本刊由全国商业卫检科技情报中心站主办，栏目设有：调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述、基础知识讲座、问题讨论和译文等。本刊公开发行，月刊，16开，48页，每本订价4.90元；全年58.80元(含邮费)。
