山西农业大学学报:社会科学版 · 2020年第5期45-52,共8页

异质文化视角下驻华外国消费者的有机农产品支付意愿和影响因素研究——以驻北京市的日本消费者为例

作者:曹斌,田永胜

摘要:基于异文化视角,运用二元Logistic回归模型,分析了驻华外国消费者的有机农产品支付意愿和影响因素。研究表明:样本个体特征变量中的性别、教育水平、家庭结构,行为态度变量中的对有机产品认证标识的认知水平、对有机农产品的信任水平以及知觉行为控制变量中的家庭月收入对驻华外国消费者的有机农产品支付意愿有显著影响。认为驻华外国消费者具有明显民族文化特征、对新文化环境认同感不高和信息获取障碍力制约有机农产品购买行为,建议根据驻华外国消费者的民族文化特征调整营销策略、加强驻华外国人社区建设和改善信息供给方式增加信息透明度满足不同文化背景的费者消费要求,提升我国有机农产品消费水平。

发文机构:中国社会科学院农村发展研究所 岭南师范学院国学研究院

关键词:异质文化视角有机农产品支付意愿日本消费者二元Logistic回归模型Heterogeneous cultural perspectiveOrganic agriculture productsPayment willingnessJapanese consumersBinary logistic regression mode

分类号: F304.3[经济管理—产业经济]

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