商界 · 2021年第2期16-17,共2页

年华:中国人消费的高光时刻

作者:赵春雨

摘要:饺子+爆竹春节形成于汉朝,过年期间最传统,也是最必不可少的年货,饺子和爆竹就是这个时期出现的。比如,将大蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡萎5种辛香料放在一起吃。东汉一代医圣张仲景,把这些祛寒的药材用面皮一包,就是饺子。而《通俗编排优》还记载:古时爆竹皆以真竹着火爆之,故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之,称日“爆竹”。汉朝人用火烧竹,毕剥发声,以驱除山鬼和瘟神。

发文机构:不详

关键词:医圣张仲景祛寒辛香料唐人诗爆竹饺子

分类号: R28[医药卫生—中药学]

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