经济学视角下治理食品安全问题的对策

作者：周晓唯,张波

摘要：食品安全是严重的社会问题,其产生的根源主要在于食品市场存在严重的信息不对称。虽然近年来我国更加重视对食品安全的治理,同时也加强了政府对食品安全的监管,但是单纯依靠政府的监管并不能从根源上治理和解决食品安全问题。所以,要在继续加强政府监管力度的基础上,进一步提高政府监管的技术,还要借助全社会的力量以构建全方位的食品安全监管体系。

发文机构：陕西师范大学国际商学院

关键词：食品安全治理经济学food safetygoverningeconomics

分类号： F069.9[经济管理—政治经济学]