食用菌由上海市农业科学院主办，上海市农业农村委员会主管的期刊，创立于1979年，属于省级期刊，知网综合因子是0.332，国家新闻出版总署备案的刊物，国内国际双刊号，国内刊号：31-1257/S，国际刊号：1000-8357，可放心安排。
食用菌简介
《食用菌》上海农科院主办，是一份以应用技术为主的专业性技术期刊, 主要报道食用菌科研成果, 广泛交流生产经验, 宣传普及食用菌知识的双月刊。主要读者对象为食用菌行业管理人员、食用菌科研工作者、技术推广人员、大专院校教师和学生, 以及生产经营人员和生产专业户。
