作者:李金龙
摘要:成年羊育肥一般采用淘汰的老、弱、瘦及失去繁殖机能的成年羊进行育肥,也可选取1~1.5岁和2岁以上的成年公羊进行育肥。成年羊育肥的实质就是增加脂肪的沉淀量和改善羊肉品质,使其迅速达到上市目的。1.放牧补饲育肥凡不作种用的公、母羊和淘汰的老弱羊均可采用放牧补饲育肥。但为提高育肥效益,一般应选择体型较大、增重较快、健康无病,最好年龄在1.5~2岁的成年羊。
发文机构:江苏省连云港市农业农村局
关键词:成年羊繁殖机能羊肉品质沉淀量补饲育肥放牧育肥效益增重
分类号: S826[农业科学—畜牧学]