作者:曹涤环
摘要:田螺肉味鲜美,风味独特,营养丰富。在扶贫开发中,不少地区利用当地自然资源,在河湖、池塘、沟渠及稻田养殖田螺,取得了良好的经济效益、生态效益和社会效益,值得推广养殖。田螺是淡水软体动物,喜栖于冬暖夏凉,土质松软.
发文机构:湖南省沅江市农村办
关键词:稻田养殖生态养殖技术当地自然资源田螺扶贫开发生态效益营养丰富社会效益
分类号: S966.281[农业科学—水产养殖]