江西芡实规格等级划分标准化研究

作者：吴文慧,付晓,赖博文

摘要：简要阐述了芡实的分类情况和江西芡实的现状,并结合芡实产业实际,研究江西芡实规格等级划分依据,起草芡实等级规格地方标准草案。

发文机构：江西省食品药品安全监控中心 江西省明湖农业发展有限公司 南昌市食品药品检验所

关键词：江西芡实等级划分地方标准Euryale ferox in Jiangxi Provinceclassificationlocal standard

分类号： S645.9[农业科学—蔬菜学][农业科学—园艺学]