中国茶叶加工是国家级还是省级?

中国茶叶加工是国家级期刊,创立于1981年,由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所;全国茶叶加工科技情报中心站主办,中华全国供销合作总社主管,期刊栏目包含:工艺装备、技术研究、技术应用、文化历史、信息交流。

中国茶叶加工简介

《中国茶叶加工》主要刊登以茶为研究对象的科学技术成果,内容涵盖茶叶生产加工、机械装备、储运保鲜、品质化学、质量标准、功能保健、资源利用、经营管理、市场流通、文化历史等领域,是科技信息交流的窗口,也是国内外茶业同行提供学术成果发表与实用新型技术交流的平台。

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