现代生鲜市场派送产业模式的探索与问题研究——以北京科技大学天津学院为例

作者：王雅碟,胡子豪,黄秋莹,文勇

摘要：现代生鲜市场替代了原有的传统生鲜市场之后遇到了一系列问题,如保鲜、价格等,使得消费者不断流失,也使现代生鲜市场从投资的风口转成了危机集中爆发,为此本文提出"十分钟生鲜派送",希望对现代生鲜市场所遇到的问题提供解决之策。

发文机构：北京科技大学天津学院

关键词：传统生鲜市场现代生鲜市场生鲜派送

分类号： F252[经济管理—国民经济]