首先不同级别的职称评定对期刊的级别要求不同，中国食品添加剂由中国食品添加剂和配料协会主办，中国轻工业联合会主管的期刊，创立于1990年，属于国家级期刊，期刊栏目包含：专家论坛、试验研究、专论综述、开发应用、分析测试、展会报导、协合工作，由于各单位的期刊的认可各不相同，具体可根据单位要求的期刊目录进行选择，如需帮助请在线咨询客服。
中国食品添加剂简介
本刊面向国内外食品添加剂生产、经销企业，及广大食品添加剂应用企业（食品及饮料企业）。主要内容包括：国内外食品添加剂的新产品、新工艺、新技术、新材 料、新设备的科研、生产和应用成果介绍及综述；国内外技术交流、专业会议、产品展示、出国考察等技术信息；食品添加剂的产品标准、法规、管理办法、检验技 术及食品添加剂生产中的三废处理；食品添加剂行业及食品添加剂应用行业的应用技术产销动态；国内外市场信息等。
