中国食品是由国家新闻出版总署备案的刊物，拥有国内国际双刊号，国内刊号：11-1498/TS，国际刊号：1000-1085，由北京市食品科学研究院，1972创刊。以要闻聚焦、高端对话、“双安双创”进行时、海外食安、品牌展示、会展报道、国家生态原产地保护产品专栏、新鲜饮讯为主要征稿方向。
中国食品简介
本刊创刊于1973年，是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性，针性和实用性强、消息灵通，反映迅速 ，即有报纸的新闻速度，双不失传统杂志的知识性和趣味性。
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