中国调味品是由国家新闻出版总署备案的刊物,拥有国内国际双刊号,国内刊号:23-1299/TS,国际刊号:1000-9973,由全国调味品科技情报中心站,1976创刊。以专论综述,试验研究,食品添加剂,工艺技术,烹饪与调味,分析检测,行业咨询等栏目为主要征稿方向。
中国调味品简介
《中国调味品》杂志是全国中文核心期刊,中国科技核心期刊,RCCSE中国核心学术期刊,由中国商业联合会主管、全国调味品科技情报中心站主办,于1976年创刊,是调味品行业国内外公开发行的专业技术刊物。
中国调味品简介
《中国调味品》杂志是全国中文核心期刊,中国科技核心期刊,RCCSE中国核心学术期刊,由中国商业联合会主管、全国调味品科技情报中心站主办,于1976年创刊,是调味品行业国内外公开发行的专业技术刊物。