中外食品工业：贝太厨房不是核心期刊，是由中国食品工业(集团)公司主办，创立于2002年，属于国家级期刊，核心期刊的评定是定期更新的，可随时关注期刊的评定状态。中外食品工业：贝太厨房的数据库收录情况如下：维普、知网、万方
中外食品工业：贝太厨房简介
《中外食品工业》杂志聚焦中外科技前沿动态，促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境，给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台，努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。
