饭店品牌延伸影响要素的灰色优势评估——金陵饭店实证分析

作者：王建玲,刘思峰,吴作民

摘要：本研究在A＆K模型的基础上，纳入了服务质量指标体系，构建了品牌延伸影响要素的灰色优势分析模型，并以金陵饭店为例展开实证分析。研究发现过程质量比结果质量更为重要；母品牌的质量感知在品牌延伸中至关重要；转移性是顾客评估饭店品牌延伸的重要依据。本研究对于我国服务企业推进品牌延伸策略具有重要启示。

发文机构：南京航空航天大学经济与管理学院 南京大学商学院

关键词：饭店品牌延伸灰色优势要素评估

分类号： F272.3[经济管理—企业管理][经济管理—国民经济]F719[经济管理—产业经济]