华中农业大学学报:社会科学版 · 2018年第3期144-151,共8页

基于微分博弈的食品供应链溯源信息共享行为协调机制研究

作者:宋焕,王瑞梅,马威

摘要:运用微分博弈的方法,构建追溯食品生产商和追溯食品加工商的博弈模型,研究3种不同决策模式下二者溯源信息共享的最优策略、收益及食品供应链总收益的变化情况,并利用Matlab对模型进行仿真模拟分析。结果表明:集中决策时食品供应链的总收益最大;成本分担契约可以实现追溯食品生产商和食品供应链收益的帕累托改进;溯源食品品牌形象及溯源信息共享成本的影响系数对追溯食品生产商和追溯食品加工商的溯源信息共享行为产生影响。

发文机构:中国农业大学经济管理学院

关键词:食品供应链可追溯体系溯源信息共享微分博弈食品安全

分类号: F274[经济管理—企业管理][经济管理—国民经济]F224.32

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