食用菌栽培课程实践教学存在的问题及教学方法探索

作者：杜爱玲,吴祖峰

摘要：食用菌栽培学是一门应用性,实践性和连续操作性要求都很强的课程。其传统实践教学存在着实验课教学的间断性、局部性与生产实际要求的连续性、完整性的突出矛盾;栽培技术环节多,实验连续性强,实践时间及场地等保障困难;技术发展快,实验内容更新难度大等。通过将设计教学法、角色扮演法应用到食用菌实践教学中,提高了学生对知识的综合运用能力和创新能力;通过改变一些菇类的栽培方式,提高了学生的实战应用能力,取得了良好的实践教学效果。

发文机构：河南科技大学林学院 河南科技大学林学院 河南·洛阳 河南·洛阳

关键词：食用菌栽培学设计教学法角色扮演法

分类号： C55[社会学]S-4[农业科学]