无公害蔬菜质量控制机制的系统模型分析

作者：王谊鹃,翁克瑞

摘要：从分析无公害蔬菜质量的内涵和特性入手，指出由于无公害蔬菜产品信息的不对称性产生假冒蔬菜和生产者缺乏质量控制积极性两个结果；运用系统动力学原理分析了这两个结果相互作用、相互增强而可能形成恶性循环，最终将使无公害蔬菜退出市场，并建立模型通过软件模拟证实了这个结果；通过寻找解决这个系统问题的杠杆点，得出只有实行产品认证程序化，将产品认证机制和市场控制机制相结合才能达到产销良性循环的结论。

发文机构：华中农业大学经济贸易学院

关键词：无公害蔬菜质量控制系统模型产品认证系统动力学产品信息普通蔬菜模拟证实市场控制机制

分类号： F326.11[经济管理—产业经济]