江苏食品与发酵杂志靠谱吗？是正规期刊吗？

江苏食品与发酵是由国家新闻出版总署备案的刊物，拥有国内国际双刊号，国内刊号：32-1249/TS，国际刊号：null，由江苏省轻工业科学研究设计院，1973创刊。以科研·实践、调研·综述、加工技术、行业发展动态、食事活动为主要征稿方向。