江苏食品与发酵是核心期刊吗？

江苏食品与发酵不是核心期刊，是由江苏省轻工业科学研究设计院主办，创立于1973年，属于省级期刊，核心期刊的评定是定期更新的，可随时关注期刊的评定状态。江苏食品与发酵的数据库收录情况如下：维普、知网、万方

江苏食品与发酵简介

饮食服务业刊物。主要报道该专业范围内的科技信息。