玉米储藏研究进展

作者：陈玉峰,汪福友,王红亮,郭续,刘胜强

摘要：我国是玉米生产与消费大国,玉米的安全储藏对我国的粮食安全具有重要意义。本文主要论述了玉米的物理特性、储藏特性,以及玉米常规储藏、氮气气调储藏、低温储藏的适用条件与应用现状,并分析了智能通风技术、隔热密闭技术、内环流控温技术、空调控温技术的原理及应用效果,旨在为玉米储藏研究提供参考。

发文机构：中央储备粮沈丘宜属库有限公司 中储粮成都储藏研究院有限公司

关键词：玉米储藏方式品质变化储藏技术cornstorage modequality changestorage technology

分类号： S816[农业科学—饲料科学]