- 08月26日
伊顿谷春迎雷司令
澳大利亚伊顿谷慢慢踏入春天,又是迎接新年份雷司令的季节。2019年是伊顿谷四十年来最干旱、最热的一年。春季有霜,开花期也有强风。再加上严重干旱,令2019年伊顿谷雷司令的产量大大降低了百分之三四十。葡...
- 08月25日
销售破局,中国酒类消费市场短板在哪里?
2020年第四季度中国经济增长将比第三季度进一步加快,RCEP签署为世界经济复苏注入新动力--年底不断涌现出经济恢复及增长的利好消息,让我们有信心明年的酒水市场也会得以恢复,甚至还能有所增长。然而20...
- 08月25日
金樽奖,风雨同舟12年
2020年金樽奖,如约而至。在今年特殊的市场背景下,筹备举办这样一场大型的葡萄酒评选活动,可想而知有着种种的不易。从半年前我们便一直紧盯着全球各地的疫情政策,也不断地与分布在世界各地的金樽奖评委进行邮...
- 08月24日
前进,2021
来到2020年的尾声,期望各位一切安好。将近一年的时间里,疫情相关的影响难免成了酒业从业者们讨论的热门话题。当2020年将要结束,酒业又是在以什么样的心态去开展新的一年呢?大可不必因为今年的失利而对明...
- 08月24日
港片与国产影视剧中的葡萄酒
从20世纪90年代起,葡萄酒就开始出现在大银幕上,通过影片和电视剧,逐渐深化其在观众和葡萄酒爱好者心中的地位。成功的葡萄酒植入不仅能够对剧情起到推波助澜的作用,还能给观众留下深刻的印象。但失败的葡萄酒...
- 08月23日
“双反”临时措施启动,有酒商已提前离场
对于澳大利亚葡萄酒而言,新冠肺炎疫情只是他们在2020年遭遇的黑天鹅之一。自11月末,针对澳大利亚葡萄酒反倾销以及反补贴的调查有了初步裁定结果,临时措施也已经启动。面临高额的保证金,与澳大利亚葡萄酒相...
- 08月23日
张裕孙健:“坚定不移”的30年
从懵懂的弱冠之年到知天命的半百,30年的光阴对每个人来说都是生命中最美好的青年时光。现任张裕股份公司总经理孙健.便将这30年都奉献给了张裕、奉献给了中国葡萄酒。作为国产葡萄酒巨头张裕的掌舵者之一,又是...
- 08月22日
这些和酒有关的电影,你希望哪部会重映?
酒和电影,都是文艺至极的代表,是生活的凝结,当这两者碰撞到一起,那必然是让人津津乐道的。怡逢最近影院重新开放,不知道你最想去看哪部电影呢?如果要你推荐一部和酒有关的电影来重映,你又会选择哪一部?...
- 08月22日
探寻法餐中的新东方主义
于2019年年底开业的广州卓美亚酒店一开业便受到了广州食客们的关注。除了酒店浓厚的精奢氛围,它出品的创意料理实在是让人感叹:原来西餐还能这样吃!这期我们一起探店广州卓美亚酒店餐厅,—尝法餐中的东方味道...
- 08月21日
苏格兰威士忌来自何处?
先让我们从问题最简单的部分开始吧!苏格兰威士忌是苏格兰制造的威士忌专用名词。所以苏格兰威士忌来自苏格兰。但是在苏格兰的哪里呢?...