消费者对“农超对接”产品购买行为的实证分析

作者：刘兵,胡定寰

摘要：本文基于北京市消费者调查数据，通过构建Tobit模型对“农超对接”产品购买行为及影响因素进行实证分析。结果表明，消费者对“农超对接”产品购买行为首先取决于这类产品的新鲜度和可追溯性；超市广告和媒体宣传对此类产品购买具有正向作用；超市提供的良好购物环境使消费者更倾向于购买此类产品。

发文机构：沈阳农业大学经济管理学院 中国农科院农业经济与发展研究所

关键词：农超对接农产品消费购买行为farmer- supermarket direct -purchaseconsumption of agricultural productconsumers＇ buying behavior

分类号： F014.5[经济管理—政治经济学]F713.1[经济管理—产业经济]