白菜卖出肉价：深层原因是产量不稳定

摘要：进入2012年5月份以来，全国多种蔬菜价格持续上涨且创新高，一棵白菜售价能够买一斤半的猪肉。菜价暴涨暴跌与蔬菜供求关系偏紧有关系，影响某价最直接的原因是气候的影响，深层次原因是蔬菜种植面积、产量不稳定，可以排除有大规模的资金在有意进行炒作。

关键词：深层次原因稳定产量白菜蔬菜价格肉价持续上涨供求关系

分类号： F832.1[经济管理—金融学]