摘要:公益奖李锦记李锦记是国际知名的酱料品牌。1888年,李锦裳先生创办了李锦记,经过132年的发展,李锦记已从一个只生产厩油和虾酱的小作坊发展成为拥有200多款产品、远销100多个国家和地区的跨国酱料集团。2011年,李锦记启动“李锦记希望厨师项目”,全额资助有志青年入读国家重点职高学习中餐专业,通过技能改变命运,目前已资助873名青年学厨圆梦,有482名希望厨师顺利毕业。
关键词:小作坊酱料青年学中餐虾酱李锦记厨师
分类号: TS9[轻工技术与工程]