- 03月27日
农产品安全风险治理中政府行为选择及其路径优化——以农产品生产过程中的农药施用为例
本文基于中国5个典型农业生产省份的986组调查数据,运用贝叶斯分类推理方法探析了农产品安全风险治理中政府行为对农户农药施用行为的作用机理,并对政府在农产品安全风险治理中的职能及其行为效果进行了识别。研...
- 03月27日
不良贷款约束下的农村信用社绩效——来自陕西省8市86个县（区）的证据
基于2000~2008年陕西省8市86个县（区）农村信用社教据,本文采用SBM-Undesirable模型和Malmquist-Luenberger生产率指数对不良贷款约束下的农村信用社效率与全要素生...
- 03月26日
中国粮食市场挤压效应的成因分析
中国粮食价格刚性上涨与国际粮食价格不断走低,导致国内粮食价格明显高于国际粮食价格,并使中国粮食市场产生挤压效应。本文分析了中国粮食市场挤压效应的产生机理,以及中美两国小麦和玉米生产成本与国际粮食海运费...
- 03月26日
食品安全认证如何影响消费者偏好？——基于山东省821个样本的选择实验
本文以番茄为例,将选择实验和BDM机制拍卖实验相结合,设计实验方案,以山东省青岛、威海等9个城市的821个消费者样本为例,运用随机参数Logit模型测度了消费者对不同食品安全认证标识的支付意愿,并分析...
- 03月25日
综合性收入补贴对中国玉米全要素生产率的影响分析——基于省级面板数据的DEA-Tobit两阶段法
本文运用DEA-Tobit两阶段法,在测度2004~2008年中国玉米全要素生产率的基础上,进一步探究了粮食综合性收入补贴对玉米全要素生产率的影响。研究表明：2004~2008年期间,中国玉米全要素生...
- 03月25日
中国大豆和大豆油需求——基于SDAIDS模型的实证分析
本文利用1995~2013年中国大豆和大豆油市场数据,采用SDAIDS（来源区分AIDS）模型,对中国大豆和大豆油需求进行了定量分析。研究结果表明,中国大豆市场与大豆油市场是不可分的;不同来源的大豆和...
- 03月24日
食品安全事件影响下的消费替代意愿分析——以肯德基食品安全事件为例
本文通过借鉴人口迁徙推拉理论中的PPM模型，构建了食品安全事件影响下的消费替代意愿模型，并以著名的肯德基餐饮品牌和速生鸡肉类产品及其“速生鸡事件”为例进行了实证分析。研究认为，频发的食品安全事件不但造...
- 03月24日
美国食品召回的现状、特征与机制——以1995～2014年1217例肉类和家禽产品召回事件为例
食品召回已成为美国食品安全监管的创新理念和重要手段。本文通过对美国1995~2014年1217例肉类和家禽产品召回事件的统计分析,探讨了美国食品召回的现状、特征与机制。美国食品召回的现状是：种类多、范...
- 03月23日
组织成本、专有性资源与农村资金互助社发起人控制
本文基于组织成本和专有性资源理论，运用博弈论及案例分析方法，对成立初期的农村资金互助社的发起人控制现象进行了分析和验证。本文的主要结论为：发起人投入的组织成本和专有性资源在农村资金互助社的发起成立和运...
- 03月23日
有效破解粮食安全问题的新思路：着力发展牧草产业
2003~2014年，中国粮食生产实现了“十一连增”。与此同时，中国农业也面临着诸如水土资源短缺、产品质量安全问题突出、生态环境压力加大、生产效率仍然不高等突出制约。传统解决粮食安全问题的思路必须更新...