中国农民合作社 · 2021年第2期30-31,共2页

千年品牌 致富一方——记山东省淄博市桓台县新城细毛山药农民专业合作社

作者:李宏业,张天津,金建国

摘要:新城细毛山药栽培历史悠久,据史料记载,春秋时期就有种植,到明清发展迅猛,成为了朝廷贡品。明天启四年(1624)编纂的《新城县志》“物产蔬属篇”中,就有种植细毛山药的记载。《桓台志略》对新城细毛山药有如下记述:“城附近各村多种之,味甘而粉,肥者长大如臂,盖其土壤肥沃深厚与山药最宜,故品质亦佳,不亚怀庆所产,深秋各处贩者络绎不绝。”

发文机构:山东省淄博市桓台县农业农村局

关键词:农民专业合作社朝廷贡品春秋时期史料记载山东省淄博市桓台县

分类号: F32[经济管理—产业经济]

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