中国农史论文
  • 08月28日

    云南东川玉碑地遗址(2013年度)植物遗存浮选结果及初步分析

    玉碑地遗址是一处春秋晚期至西汉末年的与青铜冶炼有关的聚落遗址。2013年云南省文物考古研究所对其进行发掘,并采集一批浮选土样。这批样品中发现稻、粟、大豆和小麦等农作物,藜科、莎草科、蓼科等野生植物遗存...

  • 08月27日

    中国蚕桑技术传入美洲的历程与影响

    中国是举世公认的蚕桑发源地,在中国传统社会,"农桑为立国之本"。历史上,中国的丝绸产品和蚕桑生产技术一直是中国与西域以及海外经济文化交流的重要内容。中国的蚕桑生产技术由东向西先后传至新疆、西亚,经欧洲...

  • 08月27日

    清代赣南的田面流动与乡村金融

    文章利用新出版的南康县契约文书,从田面流动与乡村金融的关系入手,发现清代南康县或赣南西部地区通行"田面转让式借贷",与浙江南部"当田式借贷"模式相同,利率相近。清代后期,由于赣江-大庾岭-广州商道的中...

  • 08月26日

    美洲药材作物古柯的起源、发展与美洲的古柯业

    美洲独有的许多作物中,古柯是其中比较重要的一种药材作物。古柯原产于南美洲安第斯山区,印第安人已有5000多年的古柯利用史和4000多年的古柯栽培史。印第安人咀嚼古柯叶子,用以提神、解乏、抗饥、解渴、消...

  • 08月26日

    抗战前我国的化学肥料问题与地方应对--以浙江省为中心的考察

    20世纪前期化学肥料传入中国,浙江省是化学肥料使用最早、最多、最为普遍的省份之一,也是化学肥料问题极为突出的省份,虚假的广告、夸大的宣传、品质难辨的产品使市场极其混乱,缺乏科学知识的农民盲目滥用使土质...

  • 08月25日

    黑死病前英国农民生活水平探究——以豆类的消费为考察对象

    黑死病前,英国农民的食物消费主要是以植物源性为主,其中,豆类的作用不容忽视。它不仅满足了广大贫民的食物需求,而且还为他们提供了日常所需的蛋白质。但是,豆类必须与谷物类食物相结合才能发挥其最大的作用。只...

  • 08月25日

    农耕文化遗产的保护困境与传承路径

    保护传承优秀农耕文化遗产对延续中华文明火种,推动乡村全面振兴具有重要现实价值。当前,在社会经济转型发展中农耕文化遗产呈加速消亡态势,生存环境恶化导致传承危机,保护制度未成体系,传承途径缺乏创新。新时代...

  • 08月24日

    河南郑州汪沟遗址炭化植物遗存分析

    汪沟遗址位于河南省郑州市荥阳城区北2公里汪沟村南濒临索河支流故道的岗地上,是豫中地区仰韶文化晚期一处高等级的中心性聚落遗址。在2014-2016年三个季度的发掘中我们系统采集了浮选土样,浮选结果显示:...

  • 08月24日

    抗战时期陇东根据地农村副业发展研究——以纺织业为主的考察

    抗战时期陇东根据地的纺织业在党的领导及政策支持下迅速发展,实现了从小到大,由半自给到自给的发展过程。通过政府投资公营纺织业,完善合作社股权制,帮扶个体手工业,鼓励私人资本投资等多种方式,形成了以公营经...

  • 08月23日

    近代宣纸出口路线探析--以“中国旧海关史料”为中心

    根据中国旧海关出版品中的相关史料,可以初步厘清中国近代宣纸的出口路线。1877年芜湖开埠前,由于地理和运输方式等原因,宣纸发源地和原产地泾县出产的宣纸主要通过九江海关和镇江海关出口;开埠后,芜湖海关对...