中国蚕桑技术传入美洲的历程与影响

作者：杨虎,曹慧玲

摘要：中国是举世公认的蚕桑发源地,在中国传统社会,"农桑为立国之本"。历史上,中国的丝绸产品和蚕桑生产技术一直是中国与西域以及海外经济文化交流的重要内容。中国的蚕桑生产技术由东向西先后传至新疆、西亚,经欧洲至美洲,所到之地都曾兴起了由农业和手工业相结合的蚕桑生产活动,对当地社会经济和文化产生了重要影响,美国"植桑热"即是典型一例。中国蚕桑生产技术的发展与传播是世界农业科技史和中西交通史上的重要事件,它促进了世界农业生产的发展,提高了世界上许多国家人民的生活水平,加强了各国人民的经济与文化交流,也传播弘扬了中华文明,为世界文明建设与繁荣做出了一定贡献。

发文机构：江苏科技大学马克思主义学院

关键词：蚕桑技术丝绸之路美国“植桑热”sericulture technologythe Silk Road"prevailing mulberry planting"in America

分类号： S-09[历史地理—中国史]K207