基于消费者体验需求的生鲜新零售经营策略

作者：刘佳欣,田小平,霍宏月,柴洁英,王晓帆

摘要：新零售模式被认为是能打破传统的线上与线下模式的一种新兴业态,而生鲜的销售与消费模式是最符合新零售模式发展的一种品类。本文采用多种研究方式,从提升消费者普遍性需求和个性化需求的角度出发,探讨了影响消费者需求的因素,为生鲜新零售的发展提供了思路。

发文机构：天津商业大学管理学院 天津商业大学会计学院

关键词：消费者视角生鲜超市新零售个性化需求

分类号： F721.7[经济管理—产业经济]