香兰素待技术撬动市场 研究与价格同步发展

摘要：<正>希腊最近有一项研究指出:将香兰素包络在β-环糊精内,将有望提高含香兰素化合物的水溶性,更可使之具有抗氧化降解的能力。这项研究具有重要意义。近年来,香兰素的价格一路大幅度上涨。相关化合物生产厂家以及研究人员不得不思考一个问题:如何在成功控制原料成本的同时,提高香兰素在化合物中的利用率。提高利用率的研究发现在实际生产过程中,通过阻止化合物产生氧化

关键词：香兰素氧化降解控制原料生产过程氧化反应变性淀粉氧化淀粉罗地亚公司天然颜料法国化学

分类号： TQ655[化学工程—精细化工]F416.72[经济管理—产业经济]