消费者地理标志产品的感知质量及购买行为研究——以六安瓜片为例

作者：占辉斌

摘要：本文通过对地理标志产品六安瓜片消费者的问卷调查,测定消费者对该产品的感知质量和购买意愿,并运用二元logistic模型,定量分析消费者产品的感知质量对其购买行为的影响。研究结果表明,消费者感知该产品具有非常明显的地方特色和享有良好的声誉对其购买意愿影响较大,而消费者感知该产品比较高档和用该产品赠予别人很有面子对其购买意愿的影响稍次,消费者感知该产品品质高于同类产品、购买该产品物有所值、该产品工艺传统性非常突出这三个变量对消费者购买意愿存在一定的影响,但不是很明显。

发文机构：黄山学院经济管理学院 南京航空航天大学经济与管理学院

关键词：消费者地理标志产品六安瓜片感知质量购买行为

分类号： F063.2[经济管理—政治经济学]