泥煤的抉择

作者：麦学基,薛佳敏(编)

摘要：在写本文的同时,我正在享用一杯泥煤值为35 ppm的卡尔里拉(Caol Ila),这款来自艾莱岛(Islay)的威士忌泥煤值表示这是一款极具泥煤风格的苏格兰麦芽威士忌。这唤起了我在与众多威士忌发烧友谈论到泥煤对威士忌影响的那些对话(以及多点去泡吧的想法!)。

发文机构：不详

关键词：威士忌麦芽泥煤艾莱岛苏格兰

分类号： TS9[轻工技术与工程]