摘要:中国葡萄酒市场的发展,让国内外酒商开始关注起中国人喜欢喝什么样的酒,“中国口味”成了很多人热衷研究的话题。显然,口味之论是很宽泛的话题,地域、成长经历等都在潜移默化一个人的口味,更遑论后天的“习得口味”左右着我们购买葡萄酒时的选择。“中国口味”与学酒过程中的“习得口味”并不总是矛盾的,我们的心态对此不妨更开放一些。
关键词:葡萄酒口味成长经历习得潜移默化
分类号: TS9[轻工技术与工程]