中国农史 · 2020年第5期33-42,共10页

江苏沭阳万北遗址2015年度炭化植物遗存分析

作者:程至杰,杨玉璋,甘恢元,林留根,张居中

摘要:本研究采用浮选法对万北遗址2015年度发掘的土样开展植物考古研究,获得了丰富的炭化植物遗存。分析结果显示,万北遗址相当于大汶口文化时期的农业是以稻作为主、粟黍为辅的稻旱兼作农业,商周时期新增了大麦和小麦。万北遗址出土的菰属籽粒是中国境内目前发现年代最早的菰属遗存,为古代中国利用菰提供了新证据。长期依赖菰属、菱属、芡实等水生植物是万北先民植食资源利用的显著特点。以稻作农业为主是淮河下游(苏北)地区原始农业区别于海岱文化区其他区域的显著特征。研究结果显示,采集与原始农业相互补充、在不同时期可能此消彼长,共同为万北先民提供必需的植食资源。研究结果对揭示淮河下游(苏北)地区史前先民的植食资源利用、生业模式及农业结构演变提供了重要线索。

发文机构:西北农林科技大学中国农业历史文化研究中心/农业农村部传统农业遗产重点实验室 中国科学技术大学科技史与科技考古系 南京博物院考古研究所

关键词:万北遗址大汶口文化菰属稻旱兼作Wanbei siteDawenkou cultural periodZizaniamixed farming of rice and millets

分类号: S-09[历史地理—中国史]K207

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中国农史

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Agricultural History of China
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