- 08月01日
中草药在奶牛乳房炎治疗中的应用
奶牛乳房炎是影响奶牛业健康发展的一大疾病,具有传播快、途径广、发病率高等特点,不仅会降低产奶量和乳品质,还会继发其他感染,影响奶牛的使用年限。与抗生素药物相比,中草药具有高效、安全、无残留和无抗药性的...
- 07月31日
奶牛阴道脱出的治疗措施
奶牛阴道脱出是一种产科疾病,是由于奶牛年龄过高、经产、体质衰弱、饲养较差并缺乏运动而导致全身组织紧张性下降,使其在分娩过程中过度用力努责或胎儿体积过大、发生难产等情况,突然将犊牛用力拉出,从而导致其阴...
- 07月31日
浅谈乳房炎的治疗与预防
奶牛乳房炎一直是牧场的常见问题之一,给牧场造成了大量的经济损失。总结了乳房炎的发病原因以及预防、治疗方法,结合生产实际,阐述科学防治乳房炎对降低乳房炎发病率,增加牧场经济效益的显著作用。...
- 07月30日
奶牛养殖场粪污资源化模式选择及影响因素研究——以河北省为例
基于河北省456个奶牛养殖场的调研数据,运用解释结构模型(ISM)对粪污资源化模式选择的影响因素进行分析,得出影响养殖场粪污处理的根本因素是养殖场的融资状况及政府政策和补贴。针对根本影响因素,提出激励...
- 07月30日
征稿2020中国乳业
《中国乳业》( 月刊),2002 年1月正式创刊,是为奶业产业链各环节提供全方位信息服务的国家级行业期刊。本杂志以"拳心诠释全媒体全方位"为办刊宗旨,心系奶农,心系乳品加工企业,心系消费者,密切关注整...
- 07月29日
奶牛瘤胃臌气的诊治
瘤胃臌气主要是反刍动物采食了大量易发酵的饲料,在瘤胃内迅速产生大量气体而引起瘤胃急剧膨胀的一种疾病。临床上以腹围急剧增大、呼吸极度困难、触诊瘤胃紧张而有弹性、叩诊呈鼓音为特征。中兽医称为气胀。奶牛瘤胃...
- 07月29日
犊牛酸化奶概述及其在犊牛培育上的应用
犊牛出生后,瘤胃功能尚未发育完善,主要依靠皱胃及肠道吸收养分,因此,液体乳制品是犊牛阶段比较理想的日粮。犊牛酸化奶是指以牛乳(含废弃乳和异常乳)或犊牛代乳粉为原料,添加酸化剂,使牛乳的pH值保持在4....
- 07月28日
肥城市奶牛养殖现状调研报告
近年来,受饲料价格、生鲜乳价格、人工成本以及突如其来的新冠肺炎疫情等因素的影响,奶牛养殖业相对效益有所下降。对肥城市当前奶牛养殖基本情况以及影响养殖效益的因素进行了调研分析,探讨了奶牛规模养殖过程中存...
- 07月28日
一种新的评估风味乳制品感官属性的整体评估法浅析
介绍了风味乳制品感官表现分析的历史、概念及人在品尝食物时的感官次序,详细阐述了如何利用一种新的整体评估法对风味乳制品的感官表现进行评价。通过对照实验阐明了可以通过添加特定风味改良剂(食品用香精),使风...
- 07月27日
新疆伊犁马乳粉脂肪酸组成和含量分析
从新疆伊犁地区某企业生产的3份马乳粉中,共检出28种脂肪酸,平均总脂肪酸含量为11.53 g/100g,其中饱和脂肪酸占44.70%,单不饱和脂肪酸占20.86%,多不饱和脂肪酸占34.43%,三者比...