作者:尹晓琳
摘要:橡树资本创始人霍华德·马克斯说:“有人的地方,就有周期。”但也有生意可以穿越周期——不管经济好坏,人们都要倚仗刚需食品。正因此,食品饮料企业往往是资本市场的大赢家,而调味品又是刚需食品中的明星赛道。原因在于,集中化和品牌化是消费品领域通用的增长逻辑,当下的调味品行业仍非常分散,很多小品牌鱼龙混杂,集中度可提升空间广阔;同时,调味品的下游需求稳定,品牌忠诚度较高,堪称旱涝保收。
发文机构:不详
关键词:品牌忠诚度调味品行业消费品领域食品饮料企业集中度资本品牌化提升空间
分类号: F42[经济管理—产业经济]