- 08月09日
“十四五”期间我国农产品质量安全工作目标任务及2021年工作重点
2020年农产品质量安全工作稳中有进,为“十三五”圆满收官作出了积极贡献。本文充分肯定了2020年及“十三五”期间我国农产品质量安全工作取得的积极成效,分析了“十四五”农产品质量安全工作的重要意义,明...
- 08月09日
大蒜中主要功效成分分析研究进展
大蒜是一种重要的药食同源植物,含有丰富的功效成分。本文对大蒜及大蒜制品中主要的功效成分及其检测技术的研究进行了总结,并对大^生产和加工过程中主要功效成分研究的变化趋势进行了综述,最后对大蒜中攻效成分的...
- 08月08日
浙江省农产品地理标志产业集群化发展路径思考
发展地理标志农产品是促进乡村振兴的重要抓手。本文系统梳理了农产品地理标志和产业集群理论研究基础,深入分析了浙江省农产品地理标志产业发展的基本状况和问题短板,从促进农产品地理标志产业集群化发展的角度提出...
- 08月08日
内蒙古马铃薯重金属时空分布特征及其膳食暴露评估
为明确内蒙古马铃薯重金属的时空变化,全面客观评价马铃薯中重金属的膳食健康风险,以疏解隐忧,引导群众科学消费,利用电感耦合等离子体质谱法,对2016-2018年采集自阴山南麓、阴山北麓和大兴安岭岭东南区...
- 08月07日
设施草莓质量安全风险识别与深度解析
在对设施草莓主产区连续6年的风险调查、风险识别及验证的基础上,重点针对克百威等农药残留风险来源进行了模型风险排序与来源深度解析,同时提出了草莓产品中16种应优先管控的风险因子与管控建议,此外还对草莓产...
- 08月07日
蜂蜜中26种磺胺及其增效剂类药物残留检测方法研究
利用QuEChERS前处理技术和超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS),建立了可同时检测蜂蜜中23种磺胺和3种磺胺增效剂类药物残留的分析方法。蜂蜜样品经水溶解,以乙腈为提取溶剂,提取液经乙...
- 08月06日
基于氨基酸分析的乳品掺假鉴别研究
为了对不同物种来源的奶类样品进行鉴别,建立了一种高效液相色谱法测定奶类样品中17种氨基酸含量的方法。本研究采用加热水解法,以2, 4-二硝基氯苯作为柱前衍生化试剂,以C18色谱柱分离氨基酸,梯度洗脱,...
- 08月06日
中华人民共和国农业农村部公告(第282号)
《饲料中炔雌醇等8种雌激素类药物的测定液相色谱-串联质谱法》等2项标准经专家审定通过,由农业农村部于2020年3月20日批准发布为中华人民共和国国家标准,自2020年7月1日起实施。...
- 08月05日
2020年第一季度我国农产品质量安全例行监测合格率达97.9%
为确保疫情防控期间农产品质量安全,农业农村部组织开展2020年第1季度国家农产品质量安全例行监测。监测数据显示,第1季度农产品质量安全例行监测总体合格率达97.9%,同比上升0.3个百分点,农产品质量...
- 08月05日
农产品质量安全立法回顾与建议
我国农产品质量安全立法从无到有,为规范农业生产经营活动、维护农产品质量安全提供了法律保障。本文回顾了农产品质量安全法治发展历程,介绍了当前《农产品质量安全法》修订的主要变化,并从做好两法衔接、制度创设...