食品工业的邮发代号是:4-503,主编:侯少雄,邮政编码:200070,地址:上海市静安区中兴路1286号402室。
食品工业简介
《食品工业》为综合性食品科技刊物,介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等,涉及的专业面广、实用性强。
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