亚临界提取罗勒油工艺研究

作者：邓德伟,贺晓萌,牛星,宋永强

摘要：主要研究探讨亚临界提取罗勒油的工艺参数,分别进行了单因素试验及正交试验确定其最优提取条件,结果表明:罗勒油的最佳提取工艺条件是大豆油与罗勒叶质量比为1︰3、萃取温度为65℃、萃取时间为65 min、萃取次数为3次,在此条件下罗勒的出油率为5.83%。

发文机构：郑州市雪麦龙食品香料有限公司

关键词：罗勒亚临界提取basilsubcriticalextraction

分类号： R28[医药卫生—中药学]