Dilmah坚守"做世界上最好的锡兰红茶"的制茶理念,坚持茶的单一产地,拒绝拼配其他产地茶叶,坚持手工采摘茶叶并严格把控品质,为消费者负责的同时也为生态环境、国家和茶产业的健康发展负责。作为一个民族企...
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茶多酚是茶叶中重要的生物活性物质,具有多种保健药理功能,应用领域广泛。文章对茶多酚在保健食品、畜禽养殖、医药等行业中的应用进行了综述,并对发展趋势进行了展望。...
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杭州是我国茶文化的重要发源地。2005年,8家“国字号”茶业机构授予杭州“中国茶都”称号。自授牌15年来,杭州茶产业和茶文化产业发生了前所未有的变化,学术交流活动频繁开展,产业发展迎来了历史最好时期。...
恩施玉露是我国历史上保存下来的唯一蒸汽杀青针形绿茶。为解决目前市场上恩施玉露茶加工所用品种较为单一的问题,选用12个茶树品种采摘的鲜叶制成恩施玉露,对其进行感官审评并测定生化品质成分,研究了不同茶树品...
分析了年轻群体饮料消费结构、消费影响因素、消费渠道及消费观念,结果表明:饮料消费结构随着年轻群体性别、年龄的不同呈结构性差异。其中,年轻女性更看重饮料的健康功能,男性更看重饮料的品饮体验和提神醒脑功能...
从品牌理念、品牌定位、包装风格、品牌传播策略4个维度介绍国际茶品牌Harney&Sons,它以“为消费者提供毫无瑕疵的上乘茶品”作为品牌理念与品牌追求,并以茶为媒,链接时尚消费与女权运动,创造品牌时尚...
庐云1号是从庐山当地群体种中采用系统选育法育成的适制庐山云雾茶的新品种。经系统品系比较试验表明,庐云1号属早生种,产量高。制成的庐山云雾茶香气清高,滋味鲜醇、甘爽。内含物质丰富,春季一芽二叶水浸出物含...