食品工程的主办单位是哪家?

食品工程的主办单位是:山西省食品研究所(有限公司),山西省农业科学院主管的期刊,创立于1973年,属于省级期刊。

食品工程简介

《食品工程》前身为《山西食品工业》,是山西省唯一的食品类专业期刊,在省内具有较高的知名度,并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。

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